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一中街手工麻糬白糖粿

 懷念有時候不是用說,

一個動作、一句話、一個香味,
就足以表達這幾十年來的故事。

將生糯米搓糰捏成長條狀,下鍋油炸至略金黃色撈起,趁著剛起鍋的熱度在花生糖粉堆裡均勻的翻滾上幾圈。

軟嫩燒燙的白糖粿就握在手中,咀嚼時有著陣陣糯米香,配上香甜的花生糖粉,口感香氣一次到味。

 

店家資訊
地址:台中市北區育才街2號(中一中大門口正對面)
營業時間:16:00起至賣完為止(無公休)


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