將心頭上的肉，

取一角，
與源起之情感挾層，暖和入肚。

只有兩片厚度適中的新鮮吐司，夾上醃製過後煎得香嫩的里肌豬肉與黃金荷包蛋，入嘴的每一口都是扎實的口感和香氣。

由於肉片不僅事先醃製過，還經過了「馬殺雞」的按摩和拍打動作，難怪豬肉口感一點也不鬆散，更是特別入味。

還有原味香蔥蛋餅，沾上店家特調蒜蓉醬和甜辣醬後，煎得焦脆的餅皮在嘴裡卡滋卡滋還伴著蛋黃香氣，一層一層捲起的蛋餅甚至看得到美麗的切面，在視覺和味覺上，都是特別的享受。

不用華麗繁複的點綴，光是舌上的記憶，就足以永久回味。

店家資訊
地址：台中市西區健行路1005號
電話：04-23271066
營業時間：04:30-12:00（無公休）